Un luogo che è casa, calore ed accoglienza.
Dove poter gustare sapori di eccellenza
legati alla cucina delle radici
e in continua evoluzione.

I nostri Chef,
Roberto Iavarone e Mirko Passi,
con la loro ventennale esperienza in vari hotel 5 stelle lusso,
ci deliziano con la loro proposta sempre nuova
che riesce a coniugare semplicità, gusto e raffinatezza.
Lavorano le nostre materie prime di eccellenza,
“Prodotti Agroalimentari Tradizionali” (PAT),
esaltandole nella loro essenzialità con rispetto e cura.

Il nostro impasto viene realizzato come da tradizione
grazie all’esperienza pluriennale
e alla passione per la ricerca e l’innovazione
dello chef-pizzaiolo
Roberto Iavarone
Finalista del “Pizza BIT Competion 2023“,
Giudice del “Pizza World Championship“,
“Ambasciatore del Gusto per la cucina italiana nel mondo“.

In particolari occasioni la nostra cucina offre dei menù a tema,
per accompagnarvi in veri viaggi gastronomici
alla scoperta di prodotti locali e di eccellenza
trattati con accuratezza e professionalità.

Vivi con noi le tue ricorrenze familiari o di amicizia.
Saremmo lieti di guidarti dalla scelta del menù
al giusto dress code per i tuoi banchetti,
in collaborazione con RS Visual Creations.

Il Giardino degli Ulivi, via Oliva s.n.c., Gallinaro (FR)
+39 340 2373844
info@giardinodegliulivi.net